Involtini con fagiolini, salmone e erba cipollina

30 min
5
Facile
Contorni

Ingredienti

  • 1 busta di Fagiolini Finissimi Orogel
  • 5 fettine di salmone
  • 5 fili di erba cipollina
  • 50 g di mandorle
  • sale e pepe
  • olio evo

Preparazione

  1. Cuocere i fagiolini in microonde e condire con olio, sale e pepe.
  2. Creare un involtino avvolgendo i fagiolini con una fettina di salmone affumicato, chiudendolo con un filo di erba cipollina.
  3. Guarnire con mandorle tostate.
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